【邢臺佳杰水處理產品】分享:檸檬酸能做消毒劑嗎?消毒效果怎么樣?
2024-09-04
檸檬酸在食品行業主要用作酸味劑、調味劑、防腐劑以及保鮮劑,不過它還有一種作用可能很少人知道的,那就是做消毒劑。檸檬酸用作消毒劑不算普及,所以很多人都不是很清楚,不過其消毒效果可不是一般的好!
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檸檬酸消毒效果好的原因是因為它在投入水中后會改變水中的pH值,從而影響細菌的正常代謝活動,酸性高濃度的氫離子也會改變細菌的生物活性并直接損害細胞,導致細菌死亡。此外檸檬酸與80℃溫度聯合作用具有良好殺滅細菌芽孢的作用,并可有效殺滅血液透析機管路中污染的細菌芽孢。
不知道大家有沒有發現,我們在外面吃西餐的時候都會提供一杯檸檬水,因為檸檬水不僅可以起到很好的殺菌作用,對食品衛生很有好處,再加上檸檬的清香氣味,人們歷來喜歡用其制作涼菜,不僅美味爽口,也能增進食欲。
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